Acid Reflux : एसिडिटी (Acidity) परेशानी का कारण बनती है और इससे एसिड रिफ्लक्स (Acidity Reflux) हो जाता है। एसिड रिफ्लक्स तब होता है जब पेट का एसिड अन्नप्रणाली में वापस आ जाता है। यह मतली, नाराज़गी और शरीर के कई हिस्सों में दर्द के साथ सामान्य असुविधा का कारण बनता है, खासकर जब भोजन के बाद लेट जाता है। यदि आपने कभी इसका अनुभव किया है, तो आप जानते हैं कि हम किस बारे में बात कर रहे हैं।
Acid Reflux होने पर किन चीजों को अवॉइड करें
चाय / कॉफी
चाय और कॉफी में कैफीन की मात्रा अधिक होने से एसिडिटी बिगड़ जाती है। दिन की शुरुआत इन ड्रिंक्स से होती है खराब इसकी जगह आप सुबह नींबू पानी पी सकते हैं
चॉकलेट
पहला, चॉकलेट में मौजूद कोको पाउडर अम्लीय होता है और दूसरा, यह शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाता है, जिससे गैस्ट्रिक कारक को बढ़ावा मिल सकता है। इसलिए अगर आपको अक्सर एसिड रिफ्लक्स की शिकायत रहती है तो इस मिठाई से परहेज करें।
कार्बोनेटेड ड्रिंक्स
शीतल पेय और सोडा जैसे कार्बोनेटेड पेय अस्थायी रूप से अन्नप्रणाली के पीएच को असंतुलित कर सकते हैं। इसलिए, जब यह मौजूद हो तो एसिडिटी से बचना बेहतर होता है।
एसिड रिफ्लक्स के लिए 3 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
छाछ
इस पेय में लैक्टिक एसिड होता है, जो एसिड रिफ्लक्स को दबा देता है। डाइटीशियन कनुप्रीत छाछ बनाने की आसान रेसिपी शेयर कर रही हैं। 2 बड़े चम्मच दही लें, इसे थोड़े से पानी के साथ मिलाएं और नमक, भुना जीरा और काली मिर्च के साथ सीजन करें।
नारियल पानी
नारियल पानी अम्लता के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि इसमें पोटेशियम जैसे इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं और शरीर में पीएच संतुलन बनाए रखते हैं। विशेषज्ञ केवल नारियल झरने के पानी का सेवन करने की सलाह देते हैं।
अदरक और नींबू पानी
अदरक में फेनोलिक यौगिक होते हैं जो गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल जलन से राहत दिलाते हैं और नींबू अपने क्षारीय गुणों के साथ मदद करता है। अदरक नींबू पानी को थोड़े से पानी में आधा इंच अदरक उबाल कर तैयार कर लें। एक छलनी से गुजरें और कुछ नींबू के रस में मिलाएं। इसे मीठा करने के लिए आप इसमें शहद भी मिला सकते हैं।
